 |
Мировые тенденции потребления
алкоголя, оценки ВОЗ 2018 года
|
Рубрику ведет
|
 |
Екатерина
ЩЕРБАКОВА
|
|
Большая часть учтенного алкоголя - около 45% - употребляется
в виде крепких спиртных напитков
Риски для здоровья, связанные с употреблением алкоголя,
во многом связаны с объемом и качеством потребляемых спиртных напитков,
приверженность тому или иному типу спиртного.
В целом по миру большая часть учтенного[15]
алкоголя – 44,8% – потребляется в виде крепких спиртных напитков.
В Юго-Восточной Азии они явно преобладают – их доля составляет 87,9%,
более половины учтенного алкоголя – 58,8% - они составляют и в Западно-Тихоокеанском
регионе (рис. 11).
Вторым по популярности типом спиртных напитков является
пиво, на которое приходится 34,3% потребляемого алкоголя в мире.
Особенно популярно пиво в Американском (53,8% от общего объема потребляемого
алкоголя) и Европейском регионе ВОЗ (40,0%).
Только 11,7% учтенного в мире алкоголя потребляется
в виде вина, хотя в Европейском регионе оно составляет более четверти
учтенного алкоголя (29,8%).
Еще 9,3% учтенного алкоголя приходится на другие спиртные
напитки. Они, в основном, представлены креплеными винами и ферментированными
напитками, изготовленными из сорго, пшена, кукурузы, риса, бананов.
Это наиболее популярные спиртные напитки в Африканском регионе (65,1%
от общего потребления алкоголя в регионе).

Рисунок 11. Доля различных спиртных напитков
в общем объеме учтенного потребления алкоголя населением в возрасте
15 лет и старше, мир в целом и регионы ВОЗ, 2016 год, %
Источник: World Health Organization (2014). Global status
report on alcohol and health 2014. P. 32.
В целом по миру и во всех регионах ВОЗ предпочтения
спиртных напитков мало изменились по сравнению с 2010 годом. Наибольшие
изменения наблюдались в Европейском регионе, где доля крепких спиртных
напитков в общем объеме учтенного потребления алкоголя снизилась
на 3 процентных пункта (с 30,2% до 27,2%) из-за роста доли вина
(с 27,6% до 29,8%) и пива (с 38,4% до 40,0%).
В России, по оценкам ВОЗ, в общем объеме учтенного потребления
алкоголя доминируют крепкие спиртные напитки и пиво (по 39%), на
вино приходится только 13%, на другие спиртные напитки еще 9%.
[15] Учтенное потребление
алкоголя фиксируется статистикой по данным о налогах на алкоголь
и о продажах алкогольных напитков.
|