Спиртные напитки: страхи и практика
4-5 ноября 2006 года Фонд "Общественное мнение"
(ФОМ) провел опрос населения в 100 населенных пунктах 44 областей,
краев и республик России, в ходе которого выяснялось отношение россиян
к спиртным напиткам. Опрос проводился в форме интервью по месту
жительства, которыми были охвачены 1500 респондентов. Результаты
опроса опубликованы 9 ноября 2006 года на сайте Фонда www.fom.ru
Ниже воспроизводятся некоторые материалы этой публикации.
* * * * *
Судя по результатам проведенного нами опроса, более
четверти россиян - 27% - вообще не употребляют спиртного. А еще
треть - 32% - позволяют себе алкоголь всего несколько раз в год.
Однако при этом не следует забывать, что 14% опрошенных употребляют
алкоголь несколько раз в неделю, а 3% признались, что пьют практически
каждый день.
В своих алкогольных предпочтениях россияне демонстрируют
постоянство. Чаще всего они пьют пиво (37%) и водку (36%). 29% опрошенных,
как правило, пьют вино. Другие виды крепкого алкоголя - как дорогого
(виски, коньяк), так и самодельного (наливки или самогон), - предпочитают
примерно по 6% россиян.
Мужчины отдают предпочтение пиву и водке (52% и 53%
соответственно), а женщины - вину (38%, самый популярный напиток
в этой группе). Молодежь чаще пьет более слабые спиртные напитки
- пиво и вино (54% и 38%), среднее и старшее поколение - водку.
Отметим также, что вино вышло на первое место по популярности среди
москвичей: 41% опрошенных жителей столицы сказали, что пьют, как
правило, именно его. В других городах и в селах первое место делят
пиво и водка.
Проблема отравления людей некачественными спиртными
напитками не прошла мимо внимания россиян. 46% опрошенных отмечают,
что такие случаи происходили в последнее время там, где они живут.
Чаще всего о фактах отравления некачественным алкоголем в местах
их проживания слышали жители областных и краевых центров (63% -
в городах с населением меньше миллиона жителей, 58% - в мегаполисах).
Подавляющие большинство опрошенных - 78% - заявляют,
что никогда не купят спиртное, если не уверены в его качестве. Лишь
8% респондентов признают, что иногда поступают иначе. Неудивительно,
что больше всего таких людей среди потребителей самогона - 20%.
Однако, несмотря на декларируемую осторожность в отношении
спиртного, почти половина опрошенных - 46% - опасаются стать жертвами
некачественного алкоголя. Чаще других такие опасения высказывают
молодые респонденты (52%), а также жители мегаполисов и крупных
городов (53-54%). В Москве, наоборот, заметно выше, чем в среднем
по выборке, доля тех, кто таких опасений не выражает, - 60% против
49%.
Интересно, что даже среди тех, кто заявляет, что вообще
никогда не пьет спиртного, почти каждый пятый (18%) опасается фальсифицированного
алкоголя. Либо эти граждане слукавили, отвечая на первый вопрос,
либо они говорят не о себе, а о своей тревоге по поводу ситуации
с поддельным алкоголем.
Мы поинтересовались у респондентов, что, по их мнению,
надо сделать, чтобы избежать риска отравиться некачественным спиртным.
Надо сказать, тема вызвала широкий отклик: на открытый вопрос ответили
почти 90% респондентов - такое случается крайне редко.
Чаще всего респонденты предлагали самую простую и, по
всей видимости, самую эффективную стратегию - бросить пить или хотя
бы пить меньше (28% суждений). 22% опрошенных советуют покупать
спиртное только в надежных местах. Правда, спектр этих "надежных
мест" весьма широк: "брать только в фирменном магазине";
"брать у людей, которых знаешь"; "не покупать в шинках,
у бабок подпольно…"; "покупать в больших лицензированных
магазинах"; "покупать в супермаркетах".
7% участников опроса предлагают во избежание отравлений
покупать только дорогие спиртные напитки.
Примерно каждый пятый опрошенный ответственность за
уменьшение опасности отравления алкоголем возлагает на государство.
Предлагаются разные меры - от мягких (государственный контроль -
11%) до более жестких (государственная монополия на производство
и/или продажу спиртных напитков - 4%, усиление борьбы с нелегальным
производством спиртного - 3%) и даже самых радикальных (введение
"сухого закона" - 1%).
Обратим внимание на то, что 4% опрошенных считают самым
надежным средством обеспечения собственной безопасности изготовление
домашних напитков, самогоноварение: "пить домашние напитки";
"пить самогон"; "пить спиртное своего приготовления";
"самогон гнать".
Петр БАВИН
http://bd.fom.ru/report/map/projects/dominant/dom0644/domt0644_4/d064425
Потребление спиртного
http://bd.fom.ru/report/map/projects/dominant/dom0644/domt0644_4/d064414
КАК ЧАСТО ВЫ ПЬЕТЕ АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ?
![](img/o_graf01.gif)
СКАЖИТЕ, ПОЖАЛУЙСТА, КАКИЕ АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ ВЫ, КАК ПРАВИЛО,
ПЬЕТЕ? (ответы заявивших, что они пьют алкогольные напитки по крайней
мере несколько раз в год. Карточка, любое число ответов.)
![](img/o_graf02.gif)
СКОЛЬКО ПИВА В СРЕДНЕМ ВЫ ВЫПИВАЕТЕ ЗА НЕДЕЛЮ? (Ответы заявивших,
что они пьют алкогольные напитки по крайней мере несколько раз в
год.)
![](img/o_graf03.gif)
СКОЛЬКО ВОДКИ В СРЕДНЕМ ВЫ ВЫПИВАЕТЕ ЗА НЕДЕЛЮ? (Ответы заявивших,
что они пьют алкогольные напитки по крайней мере несколько раз в
год).
![](img/o_graf04.gif)
Отравления спиртными напитками
http://bd.fom.ru/report/map/projects/dominant/dom0644/domt0644_4/d064415
Появились сообщения, что за последнее время в ряде регионов
России многие люди отравились спиртным. Скажите, в вашем городе
(селе) в последнее время были случаи отравления некачественным спиртным
или же таких случаев не было?
![](img/o_graf05.gif)
Скажите, пожалуйста, лично вы опасаетесь или не опасаетесь
отравиться некачественным спиртным?
![](img/o_graf06.gif)
Большинству людей время от времени доводится покупать спиртное.
Одни люди никогда не купят спиртное, если не будут уверены в его
качестве и безопасности. Другие люди покупают спиртное, даже если
не уверены в его качестве и безопасности. А как поступаете вы -
как первые или вторые?
![](img/o_graf07.gif)
ПО ВАШЕМУ МНЕНИЮ, ЧТО НУЖНО ДЕЛАТЬ, КАК МОЖНО ИЗБЕЖАТЬ РИСКА
ОТРАВИТЬСЯ НЕКАЧЕСТВЕННЫМ СПИРТНЫМ?
![](img/o_graf08.gif)
|