Rambler's Top100

№ 267 - 268
27 ноября - 10 декабря 2006

О проекте

Электронная версия бюллетеня Население и общество
Центр демографии и экологии человека Института народнохозяйственного прогнозирования РАН

первая полоса

содержание номера

читальный зал

приложения

обратная связь

доска объявлений

поиск

архив

перевод    translation

Оглавление
Мировой демографический барометр 

Европейцы пьют больше всех

По потреблению алкоголя в виде пива лидирует Чехия (9,3 литра этанола на одного взрослого), замыкает список Молдавия

Больше всех алкоголя в виде вина потребляют французы (7,6 литра этанола), меньше всех - китайцы

Жители Молдавии потребляют 11,4 литра этанола в виде крепких спиртных напитков, на противоположном плюсе – итальянцы (0,5 литра)

Средний возраст приобщения к употреблению алкоголя в Европе не превышает 13 лет

Алкоголь – важнейший фактор риска потери здоровья и жизни, особенно в Европе

Нужны эффективные стратегии действий по снижению вреда, связанного с алкоголем


Google
Web demoscope.ru
Екатерина Щербакова

Рубрику ведет кандидат экономических наук Екатерина Щербакова

Жители Молдавии потребляют 11,4 литра этанола в виде крепких спиртных напитков, на противоположном плюсе - итальянцы (0,5 литра)

Что касается употребления крепких спиртных напитков, тенденции изменения объемов их употребления за 1961-2003 годы были не столь однозначны.

Так, в странах Северной Европы после увеличения объемов потребления, продолжавшегося до середины 1970-х - середины 1980-х годов, последовал период заметного снижения (рис. 14). В последнее десятилетие в некоторых странах - Великобритании, Ирландии и Финляндии - возобновился рост потребления крепких спиртных напитков, но пока он не превышает (кроме Ирландии в 2001-2002 года) 3 литров чистого алкоголя в год на одного взрослого.

Рисунок 14. Потребление крепких спиртных напитков в некоторых странах Северной Европы в 1961-2004 годах, литров этанола на душу населения 15 лет и старше

В основном сходные тенденции наблюдались и в странах Юго-Западной Европы (рис. 15). Уровень потребления крепких спиртных напитков в них также не превышает 3 литров этанола в год на взрослого человека.

В результате изменения общего объема потребления алкоголя и предпочтений отдельных видов алкогольных напитков доля крепких алкогольных напитков заметно снизилась в общем объеме потреблении алкоголя в тех странах, население которых ранее чаще употребляло алкоголь именно в таком виде.

Так, если в начале 1960-х годов почти три четверти алкоголя в Исландии потреблялось в виде крепких спиртных напитков, то в начале текущего десятилетия - менее четверти. В Финляндии доля крепких спиртных напитков в общем объеме потребляемого алкоголя снизилась примерно с половины до четверти, а в Норвегии и Швеции - еще ниже (до 18%). В Ирландии и Греции их удельный вес уменьшился с одной трети в середине 1970-х годов до 20% в первой и 24% во второй, в Германии и Австрии - с 25% в начале 1960-х годов до 17% и 13%, соответственно, к началу нового столетия.

Заметное увеличение доли крепких спиртных напитков в общем объеме потребления алкоголя произошло только во Франции (с 11% до 22%) и Португалии (с 4% до 14%).

Рисунок 15. Потребление крепких спиртных напитков в некоторых странах Западной и Южной Европы в 1961-2003 годах, литров этанола на душу населения 15 лет и старше

Страны Восточной Европы отличаются наиболее высокими уровнями потребления алкоголя в виде крепких спиртных напитков (рис. 16). Достаточно устойчиво снижалось потребление этих напитков с конца 1980-х годов в Польше, Венгрии и, менее значительно, в Чехии, а в 1990-е годы - в Белоруссии. Однако во всех странах этой группы, кроме Эстонии, уровень потребления крепких спиртных напитков превышает 3 литра этанола в год на взрослого человека. В отличие от большинства стран Северной и Юго-Западной Европы, удельный вес крепких спиртных напитков в общем объеме потребления алкоголя во многих странах Восточной Европы не снизился, а возрос. В Чехии он увеличился с 13% в начале 1960-х годов до 27% в начале текущего десятилетия, в Венгрии - с 23% до 40% в середине 1980-х годов и 30% в последние годы. В Глобальной базе данных сведения о потреблении алкоголя в странах - бывших республиках СССР имеются только начиная с конца 1980-х - начала 1990-х годов. За этот период доля крепких спиртных напитков в общем потреблении алкоголя возросла в Белоруссии, Латвии, Молдавии и России с 53-60%% до 72-79%%. Снижении ее произошло только в Эстонии (до 42%) и на Украине (до 55%).

Рисунок 16. Потребление крепких спиртных напитков в европейских странах - бывших республиках СССР в 1980-2003 годах, литров этанола на душу населения 15 лет и старше

В США, Канаде и Новой Зеландии объем потребления крепких спиртных напитков возрастал до начала 1980-х годов, а затем началось довольно быстрое снижение (рис. 17). В Австралии он оставался сравнительно стабильным. Устойчивый рост наблюдался в Южной Корее и, особенно, в Японии и Китае, где потребление крепких алкогольных напитков увеличилось до 4 литров этанола в год на взрослого человека. Увеличение удельного веса этих напитков в общем объеме потребления алкоголя за рассматриваемый период произошло только в Южной Корее (с 7% до 31%). В Китае он снизился с 98% до 65%, в США - с 41% до 29%. В остальных странах - мало изменился, составляя около 30% в Канаде, порядка 20% в Новой Зеландии и 16% в Австралии.

Рисунок 17. Потребление крепких спиртных напитков в некоторых странах Северной Америки и Тихоокеанского бассейна в 1961-2003 годах, литров этанола на душу населения 15 лет и старше

Вернуться назад
Версия для печати Версия для печати
Вернуться в начало

demoscope@demoscope.ru  
© Демоскоп Weekly
ISSN 1726-2887

Демоскоп Weekly издается при поддержке:
Фонда ООН по народонаселению (UNFPA) - www.unfpa.org (c 2001 г.)
Фонда Джона Д. и Кэтрин Т. Макартуров - www.macfound.ru (с 2004 г.)
Российского гуманитарного научного фонда - www.rfh.ru (с 2004 г.)
Национального института демографических исследований (INED) - www.ined.fr (с 2004 г.)
ЮНЕСКО - portal.unesco.org (2001), Бюро ЮНЕСКО в Москве - www.unesco.ru (2005)
Института "Открытое общество" (Фонд Сороса) - www.osi.ru (2001-2002)


Russian America Top. Рейтинг ресурсов Русской Америки.